I funghi Porcini, tipici della nostra valle, unici nel loro sapore e aroma. Sono il condimento sempre presente nei nostri menù.
La Fonduta col San Stè, il formaggio locale, da gustarsi con crostini di pane o polenta.
I Pisarei e fasò al pomodoro sono i caratteristici gnocchetti della Val D'Aveto, conditi con pomodorini e fagioli. Una ricetta tipicamente emiliana.
Torta di mele fatta in casa, soffice e gustosa, preparata seguendo la tradizionale ricetta della Val D'Aveto. A scelta può essere servita con una pallina di gelato alla vaniglia.
Il “Tagè”, un tagliere di salumi misti, accompagnati da caldi “sgonfiotti”.
La “Baciocca”, tradizionale torta salata, a base di patate tagliate a fette, originaria di Costapelata.

Ai piedi del Monte Maggiorasca e degli impianti di risalita del Monte Bue, in uno splendido scenario montano, è possibile gustare i piatti tipici ed i prodotti tradizionali della Val d'Aveto e della cucina emiliana.

Ristorante “La Rocca”...

Pizzeria La Rocca propone una grande varietà di pizze, dalle pizze classiche alle pizze particolari a quella "lievitatissima", la pizza integrale ad alta digeribilità! Il locale accogliente e conviviale, l'ottima birra ed il forno a legna di nuova concezione, che permette una cottura omogenea e quindi migliore, sono fattori determinanti per rendere speciale una serata tra amici. Per i più golosi, il famoso ”Gran Mix La Rocca”, per gustare tutte le specialità della casa: focaccia al formaggio di tipo Recco, farinata alla genovese, pizza margherita a tranci...

Pizzeria “La Rocca”...

    Consulta le webcam di Prato della Cipolla e de La Rocca. Aggiornamento: 5 minuti.
    Servizio: retelimet.centrometeoligure.it

    Prato della Cipolla

    Rocca d'Aveto

    Lezioni di sci a Santo Stefano d'Aveto con